Tina Dines Appelt

Mad  |  21. september 2026

Spis i Farver: Lækre kyllingedeller

Lav lækre og velsmagende kyllingedeller. De er fra Anne van der Werwedes ‘Spis i Farver’-bog. Her er opskriften

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  17. oktober 2022

Italiensk aftensmad: Ravioli med brunet smør og ærter

Er du også vild med italiensk mad, så skulle du måske prøve at lave ravioli med brunet smør og ærter. Opskriften er fra kogebogen 'Pasta' af Louisa Lorang.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  4. april 2022

En klassikker: Wienerschnitzel med braiserede kartofler, ærter og brunet smør

Mormormad – gammeldags mad – mad med sovs … Åhh, vi kender dem, men spiser dem ikke så ofte. Men de smager jo godt. Og sådan en helt old school wienerschnitzel med det hele er manges favorit. Her får du opskriften.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  29. januar 2021

Linsekrebinetter med ærter og urtedressing

Drømmer du også om at spise mindre kød, så prøv disse lækre linsekrebinetter med ærter og urtedressing. Plantebaseret mad kan være et godt og sundt alternativ til kød.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  2. september 2019

Vegetaropskrift: Kartoffeltortilla med ærter og spinat

Bogen ‘Little Green Kitchen’ er netop kommet, og her får du opskriften på kartoffeltortilla med ærter og spinat, som du selv kan lave.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  29. juli 2019

Opskrift med spiselige blomster: Hummer med ærter og grønne jordbær

De er smukke i naturen – de er pæne i buketter og vaser men de er også fantastiske i mad. Her får du en opskrift på hummer med ærter og grønne jordbær.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  14. maj 2019

Vild mad: Ærtepuré med blomster og brødkrumme

Der er kommet mere og mere fokus på naturen - miljøet og haverne. Nu har tv-vært Thomas Laursen udgivet bogen 'Vild Mad', der er fyldt med opskrifter med naturens vilde planter.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Cathrine Rasmussen

Mad  |  12. april 2019

Bagte rødspættefileter med ærtesuppe, aspargessalat og grøn brushetta

Fisk er sundt og godt, men kan være uinspirerende i sine grå farver på tallerkenen. Men det bliver der lavet om på med denne farverige ret med rødspætte, der giver god smag i munden i mere end én forstand.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  20. juli 2018

Frokostret med pocherede æg og hollandaisesovs

Gammeldag mad - mormormad ... Kald det, hvad du vil. Men der findes et utal af lækre opskrifter, som aldrig burde gå i glemmebogen. Her får du en opskrift på porchede æg med hollandaisesovs.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest