Tina Dines Appelt

Nyheder  |  25. juni 2026

NEWS: Millioner af svampearter kan forsvinde, før vi når at opdage dem

Millioner af svampearter kan forsvinde, før vi når at opdage dem · Udlandsdansker tilstår hvidvask af 165 millioner · Danmark havde igen EU's højeste elbilandel i maj · Hedebølgen over Europa rammer de danske elkunders regning · Fire nye anholdelser relateret til aktuel konflikt · Dagens video: Voldsomme oversvømmelser

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Bolig  |  25. april 2024

Derfor skal du passe på på denne haveplante

Haveselskabet fraråder populær haveplante - en plante som mange kender og elsker. Men grundet stigende problemer med svamp og skadedyr frarådes den altså nu.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  8. april 2024

Risotto med grønne asparges, svampe og gedeost

Risotto med grønne asparges, svampe, ramsløgsolie og frisk gedeost. Her er den serveret med en salat med kiwi og artiskokhjerter. Lav en grøn og velsmagende ret.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  11. september 2023

GOD MAD let at lave: Svampegratineret selleri

Svampegratineret selleri er faktisk en super lækker ret - enten alene eller som tilbehør. Den er fra den ikoniske kogebog 'God mad let at lave', der fylder 50 år og netop er genudgivet.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  18. juli 2023

Suppedag: Lav en lækker cremet svampesuppe

Supper er sådan en undervurderet ting. De smager godt året rundt. Her får du opskriften på en lækker cremet svampesuppe. Den er fra bogen ‘Sulten’ af Jan Ivar Nykvist.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  4. juli 2023

Lav en sund og lækker grøn omelet

Omelet er godt både til morgen - en let frokost eller sund aftensmad. Opskriften her på en grøn omelet er fra Anne Hjernøes nye bog ‘Stærk overgang’. Så lav en sund og nærende omelet – også til andre end dig selv.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  3. september 2021

Udforsk naturens spisekammer – tre ting du skal huske på sanketuren

Danskerne er blevet vilde med naturen, og lige nu er det sæson for at finde både bær, frugter og svampe. Her er tre ting, du skal huske, når du skal ud at sanke.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  11. maj 2021

Plantebaseret mad: Calzone med sauteret spinat og svampe

Asta Just Schack er så dygtig til at lave plantebaserede opskrifter. Dem deler hun også ud af i sin nye bog 'Den mad vi deler'. Om det er en calzone eller en lækker dessert, kan du ikke andet end blive sulten.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  15. september 2020

Aamanns opskrift på havrepandekager med Karl Johansvampe og kirsebær

Disse havrepandekager er super lækre og er både nemme at lave og har en rest havregrød som ingrediens. Server dem med de salater, du kan lide.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  24. juni 2020

Svampecarbonara

Hvem elsker ikke italiniernes foretrukne ret carbonada med spaghettti. Uhmm. Men hvorfor ikke prøve at lave en vegerisk version. Vi har fået lov til at viderebringe Camilla Skov's opskrift på svampecarbonada fra kogebogen “Vegetarisk i aften?”.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest