
NEWS: Danskerne omfavner fuldkorn
Danskerne omfavner fuldkorn · 37-årig mand idømt forvaring for drab · Nordjyderne er mere brandsikre end københavnerne · Ole Rømer Observatoriet er med i opløbet om fornem renoveringspris · Mand i grundlovsforhør for forsøg på manddrab med saks · Dagens billede: Et smukt syn
Vi har udvalgt dagens væsentligste, informerende samt bedste nyheder til dig, så du hurtigt bliver opdateret på, hvad der sker i Danmark og resten af verden.
Danskerne omfavner fuldkorn
Danskerne omfavner fuldkorn – og man ser en stigning i fuldkornslogoets popularitet …
Fuldkornslogoet står stærkt i danskernes bevidsthed. 69 procent kender til eller har hørt om logoet, mens 2 ud af 3 danskere har stor tillid til det. Det viser en ny Megafon forbrugerundersøgelse foretaget for Fuldkornspartnerskabet. Og den unge generation Z markerer sig i undersøgelsen ved at være den gruppe, hvor flest spiser flere fuldkornsprodukter end for 2 år siden.
Der er ingen tvivl om, at danskerne er gode til at spise fuldkorn. Vi er nok dem i verden, der spiser allermest fuldkorn. Lidt over halvdelen af os spiser fuldkornsprodukter dagligt, og knapt 9 ud af 10 danskere (87 procent) spiser fuldkorn hver eneste uge.
Det orange fuldkornslogo, som du kan finde på havregryn, rugbrød, lyse fuldkornsboller, knækbrød, pasta og meget mere i dit lokale supermarked, har vundet indpas hos danskerne.
69 procent af os kender eller har hørt om logoet – mens 2 ud af 3 danskere har stor tillid til logoet. Hver 3. af dem, der kender logoet handler også i høj/meget høj grad ind efter det. Det viser en ny forbrugerundersøgelse fra Megafon i marts 2024.
– Tallene viser, at danskerne med fuldkornslogoet har fået et styringsredskab for deres indkøb, som de har tillid til og er trygge ved. Fuldkornsprodukter er blevet en naturlig del af vores kostvaner, og det gode er, at danskerne spiser et mere og mere varieret udvalg af fuldkornsprodukter siger Rikke Iben Neess, kampagneleder for Fuldkornspartnerskabet.
Hver femte dansker giver udtryk for, at de spiser mere fuldkorn i dag end for to år siden. Til trods for at den yngste generation Z (forbrugere der er født mellem 1996-2012) er dem, der ifølge undersøgelsen spiser mindst fuldkorn, så er det samtidig den gruppe, hvor næsten hver 3. giver udtryk for, at de spiser flere fuldkornsprodukter i dag end for 2 år siden:
– Det er en meget positiv udvikling, som vi vil arbejde på fortsætter. Selvom det kan være udfordrende, er det vigtigt at etablere gode spisevaner tidligt i livet, og det er en fælles opgave er at støtte unge i at opretholde sunde spisevaner, forklarer Charlotte Kølln, sektionsleder fra Bæredygtig Mad og Sundhed i Fødevarestyrelsen.
Spis 75 gram fuldkorn om dagen eller mere … Sådan lyder det officielle Kostråd og kigger du efter det orange fuldkornslogo gør du det nemt for dig selv. Så er du nemlig sikret et produkt med et højt indhold af fuldkorn, som samtidig lever op til Nøglehullets kriterier for et lavt indhold af fedt, salt og sukker.
Det offentlige private Fuldkornspartnerskab har udviklet fuldkornslogoet. Fuldkornspartnerskabet består af Fødevarestyrelsen, Hjerteforeningen, Diabetesforeningen, Kræftens Bekæmpelse og en række fødevarevirksomheder og detailhandelen, som alle arbejder for at forbedre folkesundheden ved at få danskerne til at spise mere fuldkorn.
Fakta:
– 69% af danskerne kender eller har set det orange fuldkornslogo
– 2 ud af 3 danskere har stor tillid til fuldkornslogoet
– Hver 3. af dem der kender fuldkornslogoet handler i høj/meget høj grad ind efter det
– 87 % spiser fuldkorn hver eneste uge
– Næsten hver 3. fra generation Z angiver, at de spiser mere fuldkorn i dag end for to år siden.
Om undersøgelsen:
MEGAFON har gennemført undersøgelsen i marts 2024 ved en kombination af web- og telefoninterview.
Undersøgelsen er gennemført blandt et repræsentativt udsnit af den danske befolkning i alderen 18 år og derover.
1.010 respondenter har medvirket i undersøgelsen.

Læs også: Pølsehorn med fuldkorn
37-årig mand idømt forvaring for drab
En 37-årig mand, der var tiltalt for at have dræbt en 26-årig mand den 1. januar 2023, er i dag blevet kendt skyldig.
Ved Retten i Kolding er der i mandags afsagt dom i en sag mod en 37-årig mand, der var tiltalt for drab på en 26-årig mand.
Retten fandt det bevist, at manden skulle dømmes efter anklageskriftet, og han blev derfor kendt skyldig i at have dræbt den 26-årige med knivstik. Drabet fandt sted i Kolding den 1. januar sidste år.
Den 37-årige mand blev også dømt for vold mod en anden mand. Denne episode fandt sted kort inden drabet. Under retssagen har den 37-årige erkendt sig skyldig i vold, men han har nægtet sig skyldig i tiltalen om drab.
Den nu dømte blev anholdt på dagen for drabet. Dagen efter blev han fremstillet i et grundlovsforhør ved Retten i Kolding, og siden da har han været varetægtsfængslet.
Anklageren havde på forhånd nedlagt påstand om, at den 37-årige skulle idømmes en forvaringsdom. Dette valgte retten at følge. Den 37-årige, der fortsat er fængslet, har anket dommen.
For anklagemyndigheden ved Sydøstjyllands Politi mødte specialanklager Anna Holm Christensen.

Læs også: Mand anholdt efter gentagne voldsepisoder
Nordjyderne er mere brandsikre end københavnerne
Nordjyderne er bedst til at huske røgalarmen, og er du under 30, er du mindre tilbøjelig til at vide, om din røgalarm rent faktisk virker. Det viser en ny medlemsundersøgelse foretaget af landets største medlemsejede forsikringsselskab, LB Forsikring.
Bip, bip, bip. Du kender det måske. Den høje lyd røgalarmen laver, når det er tid til et nyt batteri, eller mere dramatisk: Når der er røg og ild i hjemmet.
86% af LB Forsikrings Medlemspanel angiver, at de har mindst én røgalarm i hjemmet, men procenten varierer, når man kigger på antallet af de små, runde alarmer rundt om i regionerne. Er du bosat i Region Nordjylland, er der en større sandsynlighed for, at du har en røgalarm i din bolig, end hvis du er bosat i Region Hovedstaden.
I Nordjylland ejer 96% nemlig en røgalarm, hvor tallet i Region Hovedstaden er på 79%. For de øvrige regioner er tallet omkring 88 procent.
“Brand kan opstå i alle boliger, og det er derfor vigtigt at anskaffe sig en røgalarm, uanset hvor i landet man er bosat. I Region Hovedstaden og særligt København kan en brand sprede sig til omkringliggende lejligheder, og derfor er det selvfølgelig vigtigt, at vores medlemmer i hovedstaden også husker alarmen,” siger Sune Bille Larsen, Chef for Innovation og Forhindring i LB Forsikring.
En vigtig forudsætning for, at en røgalarm kan leve op til sit formål er, at den virker. Alligevel svarer 15% i aldersgruppen under 30, at de ikke ved, om deres røgalarm virker. I den anden ende af alders(skalaen) hos de 65+ er tallet nede på 4%.
Tallene for de øvrige aldersgrupper er 9% for de 30-49-årige og blandt de 50-65-årige er det 5 %, der ikke ved, om deres røgalarm virker.
– Man bør tjekke sin røgalarm løbende, så man ved, at den også virker og er fuldt funktionsdygtig. Ellers risikerer man, at man har en falsk tryghed i sin bolig, lyder det fra Sune Bille Larsen.
Fem gode råd til røgalarmer i hjemmet:
• Tjek din røgalarm jævnligt og husk, at din røgalarm har en udløbsdato, som du ofte kan se ved batteriet.
• Rengør dine røgalarmer jævnligt.
• Placer røgalarmen i loftet midt i rummet – så den kan høres fra alle soverum.
• Hvis du har en mindre bolig, bør alarmen placeres centralt i boligen, gerne i en fordelingsgang, så den kan høres fra opholds- og soverum.
• Hvis du har en større bolig eller flere etager, bør du have mindst en alarm per etage.
Om undersøgelsen:
Medlemsundersøgelsen er foretaget i januar 2024 i LB Forsikrings medlemspanel, der er rekrutteret blandt LB Forsikrings over 430.000 medlemmer. 1388 medlemmer, der alle er over 18 år, har deltaget i undersøgelsen. 48,1% af respondenterne er kvinder, 51,4% er mænd, 0,5% definerer sig som hverken hun eller hankøn – eller ønsker ikke at svare.
LB Forsikrings medlemspanel er et panel af medlemmer på tværs af forsikringsgrupperne Lærerstandens Brandforsikring, Bauta Forsikring og Runa Forsikring, der frivilligt har meldt sig.

Læs også: Få gode grilltips
Ole Rømer Observatoriet er med i opløbet om fornem renoveringspris
Ole Rømer Observatoriet i Aarhus er nomineret til at modtage årets ‘Renoverpris’. I alt 14 renoveringsprojekter er udpeget til prisen ud af 160 indstillede projekter.
På Ole Rømers 379-års fødselsdag den mandag 25. september 2023 genåbnede Ole Rømer Observatoriet efter en omfattende restaureringsproces, der havde til formål at føre observatoriet tilbage til et mere oprindeligt udtryk og samtidig etablere moderne formidlingsfaciliteter med fuld tilgængelighed. Nu belønnes resultatet af renoveringen med at blive longlistet til ‘Renoverprisen’ 2024, som hvert år uddeles for at hylde Danmarks bedste renoveringsprojekter.
– Det er en stor ære for os, at Ole Rømer Observatoriet er indstillet til Renoverprisen’. Her er det vigtigt for os at fremhæve, at projektets gennemførsel hviler på et eksemplarisk tværfagligt samarbejde. Særligt har der været et tæt og langvarigt samarbejde mellem C.F. Møllers Architects, Science Museerne og Aarhus Universitet. Bygherre, rådgivere, fonde, myndigheder, skoler og entreprenører har samarbejdet på alle niveauer i processen, og et bredt spekter af interessenter for eksempel handicaporganisationer, forskere, lærere og elever har været løbende involveret. Projektets succes hviler på dét samarbejde, og på at vi er lykkedes med at forbedre adgang til observatoriets viden. Nu kan vi bare krydse fingre for, at vi går videre som kandidat til prisen, siger Bent Lorenzen, museumsdirektør for Science Museerne, Aarhus Universitet.
Også arkitekt ved C.F. Møller Architects Asger Christiansen fremhæver, at restaureringen af Ole Rømer Observatoriet er sket i et tæt samarbejde med mange parter, ikke mindst i forhold til at der er tale om et fredet bygningsværk og udtaler:
– Renovering af Ole Rømer Observatoriet fra 1912 har været en meget spændende opgave, hvor vi med respekt for Anton Rosens originale værk har renoveret de originale bygningsdele, udskiftet uoriginale bygningsdele og tilført nye bygningselementer for at sikre tilgængelighed for alle og indbygge moderne formidlingsteknik. Løsninger, der alle er indarbejdet i dialog med Slots- og Kulturstyrelsen, som sikrer, at de bærende fredningsværdier er bevaret.”
Begrundelse for udvælgelse af Ole Rømer Observatoriet til Renoverprisen:
‘Observatoriets renovering styrker Aarhus’ destinationsudvikling og den lokale sammenhængskraft, samtidig med at den forbedrer befolkningens adgang til observatoriets viden. Projektet kombinerer restaurering af fredede detaljer med nye tekniske løsninger, hvilket fortæller om projektets håndværksmæssige kvalitet og understreger betydningen af det gode håndværk i renovering og håndværkere med viden om traditionelle metoder og materialer. Projektet viser også, at krav om tilgængelighed godt kan indarbejdes, samtidig med at fredet kulturarv bevares; det er i projektet lykkedes at gøre observatoriet fuldt tilgængeligt for mennesker med funktionsnedsættelser.’
Bag renoveringsprojektet af Ole Rømer Observatoriet står Aarhus Universitet, C.F. Møller Architects og Søren Jensen, Rådgivende Ingeniørfirma A/S.
Restaurering af Ole Rømer Observatoriet og udvikling af Scienceparken er støttet af:
Den filantropiske forening Realdania, Johanne og Louis-Hansens Fond, Salling Fondene, Nordea-fonden, Kongelunden, Aarhus Kommune og Aarhus Universitet. Læs mere om Ole Rømer Observatoriet på sciencemuseerne.dk.
Den endelige vinder findes senere på året efter en afstemning blandt 90 byggefagfolk og offentliggøres ved en prisfest den 4. september 2024. Ud over en vinder af hovedprisen, som findes blandt de 14 longlistede projekter, skal der uddeles en specialpris blandt de 160 indstillede projekter. Specialprisen gives til et projekt, der fortæller en større historie i et mindre eller usædvanligt projekt.

Læs også: April måneds kulturguide
Mand i grundlovsforhør for forsøg på manddrab med saks
Østjyllands Politi fremstillede i går en 27-årig mand i grundlovsforhør ved Retten i Aarhus. Han er sigtet for forsøg på manddrab ved at have stukket en 35-årig mand flere gange med en saks.
Det var tirsdag eftermiddag klokken 16.38, at Østjyllands Politi modtog en anmeldelse om, at der var blevet begået et groft overfald ved en tankstation på Grenåvej i Risskov, hvor den 35-årige mand var blevet stukket flere gange.
Flere patruljer blev sendt til stedet, hvor den formodede gerningsmand fortsat befandt sig ved politiets ankomst. Den pågældende person, en 27-årig udenlandsk mand, blev fundet i besiddelse af det formodede gerningsvåben og erkendte de faktiske omstændigheder omkring episoden. Han blev anholdt af den første patrulje på stedet og ilagt håndjern, inden betjentene påbegyndte førstehjælp af den tilskadekomne.
Et større område blev efterfølgende afspærret, hvorefter politiet foretog afhøringer af flere vidner og undersøgelser af gerningsstedet, mens den 35-årige mand blev bragt til hospitalet i kritisk tilstand. Han er efterfølgende blevet meldt uden for livsfare.
De to involverede personer har et kortere forudgående kendskab til hinanden, og overfaldet skyldes formentligt en uoverensstemmelse mellem dem.
Den 27-årige mand vil blive fremstillet i grundlovsforhør med henblik på varetægtsfængsling, og Østjyllands Politi har på nuværende tidspunkt ikke umiddelbart yderligere kommentarer til sagen.

Læs også: Dømt til anbringelse for drab



