Få varmen: Sund drik til kolde dage

Vinterdage kan være kolde og kræve lidt ekstra at styrke sig på. Lav en nem varm drik med blandt andet hyldeblomstsaft og citron

For de fleste danskere kan vintermånederne virke uendelig lange. Og ofte ender man også med at være lidt langt nede på både vitaminer og overskud, så man hurtigt kan redde sig en omgang forkølelse eller influenza.

Hvorfor ikke forkæle sig selv med en lækker varm drik, som både varmer og giver dig lidt ekstra energi og gode vitaminer.

Opskriften er til 2 kopper

Det skal du bruge

Ingredienser

1/2-1 dl. koncentreret hyldeblomstsaft
saften af 1/2 citron
saften af 1 appelsin
2 dl. vand
lille stykke ingefær skåret i skiver
2 tsk. honning

Sådan gør du

Kom det hele i en lille gryde og varm stille og roligt op. Prøv dig gerne frem med hvor stærk, du kan lide den (hyldeblomstsaften – start med 1/2 dl. og tilsæt eventuelt lidt mere næste gang). Det kan variere meget fra person til person, hvor stærk eller sød, man ønsker den.

Lad småsimre og koge let ind.

Sig ingefær fra og kom op i kopper. Pynt gerne med citron- eller appelsinskive.

TIP: Kan du ikke drikke begge kopper, eller ikke har en veninde på besøg, så kom resten på køl og opvarm senere. Du kan også tage den med på turen i skoven i en termokande eller termokrus.

Læs også: Myntens mange gode sider