Weekenden står for døren, og det betyder at det snart er ‘drinks-tid’. Du har sikkert en gin i skabet derhjemme, men det kan nogle gange være en anelse kedeligt at servere en klassisk G&T. Derfor må du bare prøve at lave denne lækre granatæble-cocktail
Mangler du inspiration til en lækker vinter-cocktail? Prøv noget nyt og lav en lækker granatæble-cocktail til dine veninder (eller dig selv) i weekenden.
Her er hvad du skal bruge:
(til 2 personer)
– Kerner fra 1/4 granatæble
– 4 cl god gin
– 1/2 dl sukkersirup eller lage
– 2 dl danskvand eller mousserende vin
– Limeskiver
– Isterninger (som du kan lide det)
– 2 friske timiankviste
Sådan gør du:
Det første du gør, er at blende kernerne fra dit granatæble.
Så sigtes saften fra til dine cocktails. Derefter kommer du din granatæblejuice, gin, isterninger, et par timiankviste samt sukkersirup i en shaker og shaker det hele godt sammen.
Tilslut fordeler du din cocktail i to smukke glas, topper med isterninger samt danskvand (eller mosserende vin) og pynter med en timianskviste og lidt granatæblekerner og limeskiver.
Wupti, så nemt var det! Nu kan du skåle og nyde weekend på ægte manér med dine veninder.
Læs også: Lav en Moswow Mule cocktail
