Tina Dines Appelt

Mad  |  16. januar 2020

Kødfri dag: Tomatsuppe med basilikumolie

Vi spiser mindre og mindre kød - nogen intet - andre mindre. I bogen '100 kødfrie dage' får du masser af inspiration til retter uden kød. Som denne lækre tomatsuppe med basilikumolie.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  13. september 2019

Havtorn: Unghanebryst med havtorn

Havtorn kaldes Nordens citron. Nu er der kommet en rigtig mobbedreng af en bog fyldt med lækre opskrifter. Og det gode er, at du ikk behøver en busk, de kan også købes på frost. Her får du opskriften på unghanebryst med havtorn.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  5. september 2019

Grøntsagskogebogen: Broccolisalat med mandler

Det er den ultimative grundbog for det grønne køkken og noget af en moppedreng; Grøntsagskogebogen. Vi har været så heldige at få opskriften på en lækker broccolisalat med mandler.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  2. september 2019

Vegataropskrift: Kartoffeltortilla med ærter og spinat

Bogen ‘Little Green Kitchen’ er netop kommet, og her får du opskriften på kartoffeltortilla med ærter og spinat, som du selv kan lave.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  20. august 2019

Snacks med hyben: Hyben-spreads og topping

Hyben er super sunde, og de smager faktisk også rigtig godt. Prøv at lave disse hyben-spreads og topping selv

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Sundhed  |  8. august 2019

Flere og flere sportsstjerner hopper på veganervognen

Veganerbevægelsen er vokset sig større og større i takt med det voksende fokus på både sundhed og klima. Også flere og flere sportsstjerner rider med på denne bølge.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  17. juli 2019

Grøntsagskogebogen: Wonton med kål og shiitakebuillon

Det er den ultimative grundbog for det grønne køkken og noget af en moppedreng; Grøntsagskogebogen. Vi har været så heldige at få opskriften på disse Wonton med kål og shiitakebuillon.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Ellen Bømler

Sundhed  |  12. juli 2019

Avocado – den udskældte frugt

Den grønne, højtelskede, instagram-værdie avocado gør skade på både miljøet og på bønderne som dyrker dem.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  11. juli 2019

Rabarber: Kylling med perlespelt

Der er noget helt specielt ved rabarber. Man kan bruge dem både til det søde men også salte køkken. Her får du en opskrift på kylling med rabarber og perlespelt.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Cathrine Lykke-Rasmussen

Mad  |  22. maj 2019

Gurkemeje: Spicy kikærter med mellemøstligt touch

Tag ikke fejl af gurkemejen. Den lille rod har mange sunde virkninger på din krop. Så gør det til en vane at have den med i madlavningen. Her får du en opskrift på spicy kikærter med et mellemøstligt touch.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest