Tina Dines Appelt

Mad  |  4. juni 2020

Vegansk Grundkøkken: Kartoffelsalat med crumble af tomat og valnød

Kartoffelsalat med crumble af tomat og valnød, rødløg og grillede asparges - mere sommerligt kan det næsten ikke blive. Vi har fået opskriften fra bogen 'Vegansk Grundkøkken'. Lav retten som tilbehør eller som del af et par andre småretter.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Ida Schou

Mad  |  14. maj 2020

Bagte tortillas med grønt fyld

Nem aftensmad til to personer eller frokost til fire? Her giver vi dig en simpel opskrift på lækre bagte gulerodstortillas med grønt fyld. Nu er dit næste måltid reddet.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Ida Schou

Mad  |  4. maj 2020

Disse 5 øko-trends skal du holde øje med i 2020

Kan du heller ikke få nok af økologiske fødevarer? Hvis svaret er ja, så er der gode nyheder til dig lige her. 2020 bliver nemlig året i økologiens tegn. Læs om hvilke 5 øko-trends som Økologisk Landsforening vurderer til at hitte i år.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  24. april 2020

Verdens nemmeste knækbrød

Jeg har ikke tal på, hvor mange pakker knækbrød af den dyre slags, jeg har købt - også hos bageren. Men så en dag tænkte jeg, hvorfor er det jeg ikke bare laver dem selv. Det gjorde jeg så, og det synes jeg også, du skal gøre, for det er virkelig nemt.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  3. april 2020

Hjemmelavet livret til take away folket

Den kendte 'bowl' er manges livret. Lækkert - enkelt - sundt og velsmagende. Hvorfor ikke lave den selv. Det er der jo i disse dage rig mulighed for

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  19. februar 2020

Nem aftensmad med kylling: Krydrede deller

Deller er godt. Disse deller er lavet af kyllingefars, der giver en lækker smag. Sat sammen med de gode grøntsager bliver det til et perfekt måltid

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  16. januar 2020

Kødfri dag: Tomatsuppe med basilikumolie

Vi spiser mindre og mindre kød - nogen intet - andre mindre. I bogen '100 kødfrie dage' får du masser af inspiration til retter uden kød. Som denne lækre tomatsuppe med basilikumolie.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  13. september 2019

Havtorn: Unghanebryst med havtorn

Havtorn kaldes Nordens citron. Nu er der kommet en rigtig mobbedreng af en bog fyldt med lækre opskrifter. Og det gode er, at du ikk behøver en busk, de kan også købes på frost. Her får du opskriften på unghanebryst med havtorn.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  5. september 2019

Grøntsagskogebogen: Broccolisalat med mandler

Det er den ultimative grundbog for det grønne køkken og noget af en moppedreng; Grøntsagskogebogen. Vi har været så heldige at få opskriften på en lækker broccolisalat med mandler.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  2. september 2019

Vegataropskrift: Kartoffeltortilla med ærter og spinat

Bogen ‘Little Green Kitchen’ er netop kommet, og her får du opskriften på kartoffeltortilla med ærter og spinat, som du selv kan lave.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest