Tina Dines Appelt

Mad  |  4. oktober 2021

Lav indisk Vindaloo med gurkemejeris til aftensmad

Hvad skal du lave til aftensmad – måske noget både lækkert og lidt sundt. Det får du i denne indiske ret - vindaloo med gurkemejeris. Den er fra bogen ‘De bedste fra Madbanditten’ af Jane Faerber.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  22. juni 2021

Lækker aftensmad: Perlebygsalat med bagt fennikel og brombær

Perlebygsalat med bagt fennikel og brombær - lyder det ikke lækkert ... Opskriften er fra Asta Just Schacks fine bog 'Den mad vi deler'. Spis den alene eller med for eksempel et kyllingebryst til

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  27. april 2021

Lav Michelle Kristensen favoritburger

Det her er Michelle Kristensens favoritburger ... Du får det hele med i denne burger: bøf, ost, aioli og de gode, sprøde grøntsager i en lækker bolle. Så bliver det ikke bedre.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  12. marts 2021

Lav selv sunde og lækre bananpandekager

Hvem forsøger ikke at få brugt sine madrester. Men hvad gør du med de brune bananer, som du ikk vil spise? Hvad med at lave bananpandekager ud af dem. Her får du en lidt anderledes opskrift på den sunde udgave af pandekager.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  22. februar 2021

God suppe med kylling og krydderier

Retten stammer til tilbage fra 1600-tallets fyldige supper med brug af fine krydderier og vin. På en kold dag er en sund og nærende suppe det bedste. Få opskriften fra Bettina Buhls bog her.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  8. februar 2021

Lav en sund butterbeansuppe

Butterbeansuppe er ikke bare sund og velsmagende. Men den kan faktisk også være en del af en suppekur, hvis du ønsker at tabe dig eller udrense kroppen.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  20. januar 2021

Sød kartoffel- og linsesuppe

I den smukke bog Ayurveda af Zennie og Martin Bonde Mogensen er der en opskrift på virkelig lækker og nærende suppe lavet med søde kartofler og røde linser. Og så bygger den på ayurvediske principper.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  22. december 2020

Vild med rødder: Gulerodssuppe med sprøde kikærter

Marie Melchior er kommet med en fin bog ‘Vild med rødder’, der hylder de mange slags rødder, der findes. Vi har fået lov til at få denne opskrift på gulerodssuppe med sprøde kikærter.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  26. november 2020

Vilde rødder: Persillerod med linser

Marie Melchior er kommet med en fin bog ‘Vild med rødder’, der hylder de mange slags rødder, der findes. Vi har fået lov til at få denne opskrift med persillerod og linser.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Sundhed  |  15. september 2020

Æbler – æbler – æbler. Pudsige historier om æblet

Vi elsker æbler. Og det gør Bettina Buhl også, for hun har lavet en smuk bog om æbler. Vi har fået hende til at at komme med pudsige historier om den nok meste kendte frugt, vi kender

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest