Tina Dines Appelt

Mad  |  22. februar 2021

God suppe med kylling og krydderier

Retten stammer til tilbage fra 1600-tallets fyldige supper med brug af fine krydderier og vin. På en kold dag er en sund og nærende suppe det bedste. Få opskriften fra Bettina Buhls bog her.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  16. februar 2021

Sov godt: Lav en lækker og sund grønkålssuppe

At spise de rigtige ting, kan gøre en forskel for din søvn. Her får du en opskrift fra bogen ‘Spis dig til en bedre søvn’. Grønkålssuppe med bladselleri og smilende vagtelæg. En lækker og sund suppe der også giver en bedre nats søvn.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  11. februar 2021

Plantebaseret morgenmad: Rosinbriocher

Hvem elsker ikke brioche … Det er Asta Just Schack, der har lavet opskriften, og vi har været så heldige at få den fra hendes bog ‘Mit Grønne Morgenbord’. Lav selv de lækre rosinbriocher.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  8. februar 2021

Lav en sund butterbeansuppe

Butterbeansuppe er ikke bare sund og velsmagende. Men den kan faktisk også være en del af en suppekur, hvis du ønsker at tabe dig eller udrense kroppen.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  26. januar 2021

Michelle Kristensens lækre chokoladekage uden mel og sukker

Michelle Kristensens bog ‘Gør kål på kærestekilo & singlesul’ er en bog spækket med lækre opskrifter, der både er lette at lave, men som også kan være med til at få has på de sidste dumme kilo. Her får du opskriften på en en chokoladekage helt uden mel og sukker.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  18. januar 2021

Mad på under en halv time: Chili con linse

Trænger du til mexikansk mad men er vegetar, så lav den kendte chili con carne bare med linser. Chili con linse smager skønt, og så tager den under en halv time at lave.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  7. januar 2021

Mad på under 30 minutter: Pasta a la Norma

Pasta a la Norma tager præcis 24 minutter at lave i følge Louisa Lorang. En lækker pastaret at lave, en dag, hvor du har lidt travlt eller ikke gider stå i køkkenet så længe

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Mette Nordby Jensen

Mad  |  17. december 2020

Opskrift: Mac & cheese med rosenkål

Var det noget med en omgang mac & cheese i en lidt sundere og grønnere version? Så prøv denne opskrift med rosenkål, frisk timian og selvfølgelig stadig pasta og den gode ost.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  15. december 2020

Brownie med valnødder og citron

Alle elsker brownie. Og her får du den i en ekstra lækker variant med valnødder og citron. Opskriften er fra bogen ‘Citroner’ af Henrik Vilain og Ingo Schauser.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Mette Nordby Jensen

Mad  |  14. december 2020

Arla: Her er danskernes favoritter, når julen står for døren

Den søde juletid står for døren med alt, hvad der tilhører af duften af kanel, gran og andesteg. For os danskere betyder maden meget i juledagene, og forberedelserne begynder altid i god tid, men hvad køber vi egentlig allermest af, og hvad er danskernes favoritter, når julen står for døren?

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest