Mette Nordby Jensen

Mad  |  17. december 2020

Opskrift: Mac & cheese med rosenkål

Var det noget med en omgang mac & cheese i en lidt sundere og grønnere version? Så prøv denne opskrift med rosenkål, frisk timian og selvfølgelig stadig pasta og den gode ost.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Mette Nordby Jensen

Mad  |  8. december 2020

Too Good To Go: Fire gode tips til mindre madspild i julen

Julen er en skøn tid, hvor venner og familie mødes til samvær og kvalitetstid - tit og ofte med julemad som et vigtigt samlingspunkt. Det ville næsten være utænkeligt med en jul uden de skønne og velkendte retter, der hvert år serveres hele julemåneden. Men på madspildsfronten er december måned desværre den største synder i årets løb.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Mette Nordby Jensen

Mad  |  6. december 2020

Opskrift: Sådan laver du den perfekte flæskesteg med sprød svær

Flæskesteg med sprød svær - kan godt være en udfordring for mange - men det behøver slet ikke være så svært. Følg denne opskrift og de gode råd, så er du garanteret en flæskesteg med sprød svær.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Mette Nordby Jensen

Bolig  |  2. december 2020

Mette: Jul i lange baner – sådan julehygger jeg

Julen er en skøn tid, hvor man kan hygge i lårtykke stråler. Jul er mange ting, og ofte har den enkelte små og store traditioner. Kig med når Mette viser og fortæller om, hvordan hun julehygger.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Mette Nordby Jensen

Mad  |  27. november 2020

Drink: Spicy Sidecar

SPICY SIDECAR! Er titlen på julens cocktail fra Cointreau og Rémy Martin. Fuldend julehyggen med en rigtig juledrink enten til julefrokosten, til fordrink juleaften inden årets middag eller bare til en god fredag aften i december.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Mette Nordby Jensen

Nyheder  |  24. november 2020

NEWS: Mere hjemmearbejde risikerer at øge polariseringen på arbejdsmarkedet

Mere hjemmearbejde risikerer at øge polariseringen på arbejdsmarkedet · Beskæftigelsesminister Peter Hummelgaards kommentar til lønmodtagerbeskæftigelsen for september 2020 · Traktorerne indtog København og Aarhus i weekenden · Døde smågrise placeret rundt om i København · Kolding får millioner til eksperimentarium for bæredygtige fødevarer · Dagens video: Jennifer Lopez leverer et knivskarpt show til American Music Awards.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Mette Nordby Jensen

Mad  |  20. november 2020

Opskrift: Arme riddere med kanelstegte pærer

Vil du prøve en anderledes morgenmad til hverdag eller weekend? Så prøv denne, hvor du blot skal bruge nogle få simple ingredienser, men smagen er stadig ligeså god, og så er det fokus på madspild.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Mette Nordby Jensen

Mit liv  |  11. november 2020

#Sprogpsykologiforbegyndere: Forstå: Hvad er nudging?

Når vi bevæger os rundt i samfundet, bliver vi, ofte ubevidst men dog hele tiden, påvirket af det vi ser og hører omkring os. Vi får faktisk meget hjælp af skilte, tegn og tekst til at bevæge os rundt og gøre tingene "rigtigt". Det fænomen kaldes nudging.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Mette Nordby Jensen

Nyheder  |  2. november 2020

NEWS: Blå Kors åbner for ansøgninger om julehjælp

Blå Kors åbner for ansøgninger om julehjælp · Skuespiller Sean Connery er død · Aftale om klimavenlig varme til danskerne · Danmarks Statistik: Pandemien har sat skub i ældres nethandel · Ny radiokanal vil kun spille julemusik · Regeringen vil indføre to kødfrie dage i kantiner · Dagens billede: Kæmpe græskar i Tivoli blev forvandlet til sjove ansigter.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Mette Nordby Jensen

Mad  |  30. oktober 2020

Opskrift: Hjemmelavede græskarkerner med olie og salt

Sjove, skøre og uhyggelige ansigter bliver i øjeblikket til, når vi hygger os med at skære græskar ud, men du kan sagtens få mere ud af din græskar end blot en hyggelig belysning på terrassen. Få her en nem opskrift på en ristede græskarkerner med olie og salt.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest