Tina Dines Appelt

Mad  |  11. oktober 2021

Kødboller asian-style

Louisa Lorang har lavet en, ny lækker kogebog ‘Asian Style – små og store retter’. Så nu kan du selv gå i krig med de smagfulde asiatiske retter. Som disse indbydende asian-style kødboller. 

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  13. september 2021

Lækkert tilbehør til aftensmaden: Sellerifritter med parmesan og esdragondip

Hvad skal du lave til aftensmad - måske noget både lækkert og lidt sundt. For selleri er en god rodfrugt at spise. Her er det som sellerifritter med parmesan og estragondip fra bogen 'De bedste fra Madbanditten' af Jane Faerber.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  18. august 2021

Lækker asiatisk aftensmad: Oksekød i Panang-karry

Louisa Lorang har lavet en, ny lækker kogebog 'Asian Style - små og store retter'. Så nu kan du selv gå i krig med de smagfulde asiatiske retter. Som denne ret med oksekød i Panang-karry.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  6. maj 2021

En klassiker i nye klæder: Trifli med passionsfrugt

Trifli med passionsfrugt er anderledes og en skøn forårs- og sommertrifli med den lækreste mascarpone-creme, knuste digestivekiks og en symfoni af mango, jordbær og passionsfrugt.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  28. december 2020

Helt bagt blomkål med citron og spidskommen

Citron gør meget for næsten alle retter. Også for denne sunde og lækre ret. Vi har fået opskriften på helt, bagt blomkål med citron og spidskommen fra bogen ‘Citroner’ af Henrik Vilain og Ingo Schauser.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Mette Nordby Jensen

Mad  |  17. december 2020

Opskrift: Mac & cheese med rosenkål

Var det noget med en omgang mac & cheese i en lidt sundere og grønnere version? Så prøv denne opskrift med rosenkål, frisk timian og selvfølgelig stadig pasta og den gode ost.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  4. december 2020

Grøn keto: Sellerisuppe med sprød bacon

Keto er et begreb, der er meget oppe i tiden. Her får du en grøn ketoopskrift på en sellerisuppe.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Mette Nordby Jensen

Mad  |  5. november 2020

Opskrift: Klar suppe med pasta

Årstiden kalder på gode, varme supper til at lune sig på. En suppe behøver dog ikke altid være tyk, fyldt med fløde eller med kød i. Denne opskrift er perfekt til dig, som gerne vil have en sund suppe, der stadig mætter og smager dejligt - og så er der samtidigt tænkt at have noget 'grønt i front'.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  3. november 2020

Aioli med estragon og citron

Aioli er en lækker sauce, dressing eller dip - kald det hvad du vil. Den passer til mange ting, og gør selv en kedelig ret delikat med lidt aioli til. Vi har fået opskriften på en aioli med estragon og citron fra bogen 'Citroner' af Henrik Vilain og Ingo Schauser.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  23. oktober 2020

Michelle Kristensens kyllingesalat med gulddressing

Michelle Kristensens bog 'Gør kål på kærestekilo & singlesul' er en bog spækket med lækre opskrifter, der både er lette at lave, men som også kan være med til at få has på de sidste dumme kilo. Her får du opskriften på en kyllingesalat med broccoli og gulddressing.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest