Tina Dines Appelt

Mad  |  16. februar 2026

Graziano: Italiensk ret med kylling

Pollo alla brace di Graziano er en lækker ret med en hel kylling fra bogen om Graziano - restauranten på Nørrebro, som Jonathan Balsløw Sørensen ejer.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  5. januar 2026

Pappa al Pomodoro

Pappa al Pomodoro er en simpel og lækker pastaret. Opskriften er fra restauranten Graziano på Nørrebro. Her kan du både få den, men nu kan du også lave den selv.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  17. november 2025

Lækre bomboloni di Graziano

De er frygtelig vanedannende - de italienske bomboloni. Og opskriften er fra restauranten Graziano på Nørrebro. Her kan du både få dem men nu kan du også lave dem selv

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  27. oktober 2025

Opskrift: Gnocchiplade med grønt og feta

Lav gnocchiplade med grønt og feta. En super lækker grøn ret. Den er fra Camilla Skov's grønne 'Lag på Lag'-bog

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  3. oktober 2025

Eva Ravnbøl’s unghane med grønne bønner

Eva Ravnbøl 'Guds eget køkken' Numero Due er den lækreste kogebog. Og vi har fået lov til at give jer en af opskrifterne. Du får opskriften på galletto con fagiolini di manuela - oversat unghane med grønne bønner

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  10. september 2025

Italiensk aftensmad: Penne med svampe og savoykål

Penne med svampe og savojkål - lyder det ikke lækkert og enkelt. Opskriften er fra Trine Hahnemanns bog 'Pasta', og vi har været så heldige at få opskriften, så vi kan dele den med jer

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  14. juli 2025

Italiensk mad når det er bedst: Arrabbiata alert

Her får du en super enkel og mega lækker italiensk pastaret: Arrabbiata alert. Den er med tomat, persille og chili, og den er fra den lækre bog 'Fabro Pasta og venner'.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad, Mit liv  |  27. maj 2025

Anmeldelse: Rossopomodoro på Fisketorvet

Rossopomodoro kom til Danmark for omkring otte år siden. Nu har de også åbnet restaurant på Fisketorvet. De er atter taget hele vejen fra pizzaens hjemby Napoli for at servere ægte pizza og andre lækkerier for københavnerne. Og det gør de meget godt

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  24. februar 2025

Nem italiensk aftensmad: Pasta med cremet tomatsauce

Her får du opskriften på nem italiensk aftensmad fra Louisa Lorangs kogebog ‘Alt i en’. Pasta med cremet tomatsauce. Den er nem at lave og har næsten ingen opvask.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  17. februar 2025

Nem aftensmad: Pandelasagne

Her får du opskriften på pandelasagne fra Louisa Lorangs kogebog ‘Alt i en’, der er nem at lave og har næsten ingen opvask.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest