Tina Dines Appelt

Mad  |  15. juli 2019

Grøntsagskogebogen: Karamelliserede gulerødder og pastinak

Det er den ultimative grundbog for det grønne køkken og noget af en moppedreng; Grøntsagskogebogen. Vi har været så heldige at få opskriften på de karamelliserede gulerødder og pastinak.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Mai Britt Olsen

Nyheder  |  26. juni 2019

Kiehl’s laver nyt samarbejde med restauranten Amass’ Green Kids

Kiehl's har valgt restauranten Amass som ny samarbejdspartner for 2019, hvor deres initiativ Green Kids danner ramme om deres fokus på bæredygtighed og genbrug.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  17. juni 2019

Gemyse: Blomkålscouscous

Blomkålscouscous er en super lækker vegetarret, som kan fås på Gemyse i Tivoli. Men du kan også lave den selv. Se her hvordan.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Cathrine Lykke-Rasmussen

Mad  |  22. maj 2019

Gurkemeje: Spicy kikærter med mellemøstligt touch

Tag ikke fejl af gurkemejen. Den lille rod har mange sunde virkninger på din krop. Så gør det til en vane at have den med i madlavningen. Her får du en opskrift på spicy kikærter med et mellemøstligt touch.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Cathrine Lykke-Rasmussen

Mad  |  30. april 2019

At finde ud af, hvordan man spiser sundt kan være umuligt – og her er hvorfor

Mad er bare lækkert! Det kan være sjovt at lave, det er indbydende ud over alle grænser og det er effektivt i emotionelle stunder – meen sidst, men ikke mindst kan mad være virkelig stressende.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Cathrine Lykke-Rasmussen

Mad  |  4. marts 2019

Vi navigerer i en jungle af kostråd

Hvad er egentlig de officielle kostråd og har du styr på dem alle? Det kan være lidt af en jungle at navigere i, samtidig med at bloggere, trends og selvudnævnte sundhedsguruer kæmper om vores opmærksomhed med mere eller mindre velunderbyggede sundhedsråd.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Cathrine Lykke-Rasmussen

Mad  |  20. februar 2019

Tre grøntsager du skal spise i februar

Supermarkederne bugner af alverdens frugt og grønt, men hvad er egentlig i sæson, når det kommer til at få mest mulig smag og næring ud af de grønne sager? Her får du svaret på, hvilket sæson-aktuelle grøntsager, der skal i kurven i februar.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Pernille Lykke Jepsen

Nyheder  |  16. januar 2019

NEWS: May i ilden efter nej til brexit-aftale

May i ilden efter nej til brexit-aftale • Nu spirer frø på månen • Regioner skal være uden politikere • Grøntsager hitter i januar • Dagens billede: Vi elsker et lille grin med jegfinderselvud Vi har udvalgt dagens væsentligste nyheder, så du hurtigt bliver opdateret på, hvad der sker i Danmark og resten af verden.… Læs mere »

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Maria Strand

Mad  |  1. januar 2019

Grøntsager kan hjælpe dig hurtigere af med dine tømmermænd

De fleste kender følelsen af at vågne op dagen derpå og have lyst til noget fedt og salt, men hvorfor ikke starte januar lidt sundere? Grøntsager kan nemlig nemt blive del af tømmermændsmenuen. Det grønne alternativ kan endda hjælpe dig hurtigere af med tømmermændene og være starten på nye gode vaner - en ægte win-win situation.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  20. november 2018

Kødfri dag: Nudelsalat

Det er ikke altid, man gider det der kød, og reelt kan vi jo også klare os uden. Her er en lækker nudelsalat, som er nem at lave.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest