Tina Dines Appelt

Mad  |  9. juni 2020

Vegansk grundkøkken: Koldthævet havregrynsbrød

Koldthævet havregrynsbrød og hasselnøddespread med kakao ... Uhm lyder det ikke lækkert. Her får du opskriften på begge dele.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Ida Schou

Mad  |  4. maj 2020

Disse 5 øko-trends skal du holde øje med i 2020

Kan du heller ikke få nok af økologiske fødevarer? Hvis svaret er ja, så er der gode nyheder til dig lige her. 2020 bliver nemlig året i økologiens tegn. Læs om hvilke 5 øko-trends som Økologisk Landsforening vurderer til at hitte i år.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Ida Schou

Mad  |  25. marts 2020

#stopmadspild: Disse madspilds-app’s skal du kende

En lille app på telefonen kan vise sig at blive din nye bedste ven. En ven der altid er klar til at hjælpe dig, med at forhindre dit madspild så meget som overhovedet muligt. Derfor har vi lavet den ultimative guide til dig, som ønsker at gøre 'madspildskampen' meget lettere ved at bruge en lille smart app.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  12. marts 2020

God guide fra ‘Stop Spild Af Mad’ om mad, der kan række længere, opbevaring samt udnyttelse af madrester

Stop Spild Af Mad har lavet en super guide med, hvordan du får din mad til at række længere, hvordan du opbevarer din mad og udnytter alle madrester. Bliv klogere og inspireret her.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Ida Schou

Mad  |  5. marts 2020

#madspild2020: Kender du forskel på datomærkninger på mad?

Det kan være både forvirrende og frustrerende af finde hoved og hal i de forskellige datomærkninger på fødevarer. Derfor har vi skabt et overblik til dig, som ønsker at blive klogere på, hvad mærkningerne betyder og hvor længe en fødevare egentlig kan holde sig.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  27. februar 2020

#Madspild 2020: Madspild for dummies

Bekymring om klima, verdens ressourcer og madspild er blevet forankret blandt tidens store supertrends. Alle taler om madspild i dag - men hvordan startede egentligt kampen mod madspild?

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  14. januar 2020

Lav Michelle Kristensens grødbrød med pære

Grødbrød - hvad er det? Måske synes du, at det lyder mærkeligt med et brød, der er lavet af grød, men det er utroligt lækkert – og en dejlig variation til morgenbordet.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Camilla Kirstine Filskov

Sundhed  |  30. december 2019

5 sundhedsmyter, vi har hørt alt for længe

Hvad er sundt, og hvad er myter? Når det kommer til vores sundhed, skal vi virkelig ikke tro på alt, vi læser. For sundhedsmyter er der rigeligt af. Her kommer 5 af dem

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  14. maj 2019

Vild mad: Ærtepuré med blomster og brødkrumme

Der er kommet mere og mere fokus på naturen - miljøet og haverne. Nu har tv-vært Thomas Laursen udgivet bogen 'Vild Mad', der er fyldt med opskrifter med naturens vilde planter.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Camilla Falkenberg

Mad  |  8. marts 2018

Har du styr på holdbarhed? Sådan tjekker du om din mad stadig kan spises

Har du heller ikke helt styr på, hvad "bedst før" og "mindst holdbar til" betyder? Ender du med at smide mad ud, fordi du ikke er sikker på, at du kan længere? Så læs med her, hvor vi guider dig i mads holdbarhed.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest