asparges Archives • MY DAILY SPACE

tarteletter holm

Tina Dines Appelt

Mad | 16. marts 2026

Lav tarteletter med grønt

Vi sender en tanke til mormor og alle bedsteforældre, der spiste råvarer, når de var i sæson. Bogen ‘Gamle dyder i trange kår’ af Claus Holm og Bettina Buhl har netop fokus på dette. Her får du opskriften på grønne tarteletter

fuldkorn rugbrød aspargesmas

Tina Dines Appelt

Mad | 17. juni 2024

Smørrebrød: Lav en lækker aspargesmad

Vi elsker smørrebrød - også den lækre fiskefilet og æggemad. Men prøv at lave en aspargesmad. Så er der dømt sommer på en tallerken.

asparges

Tina Dines Appelt

Mad, Rejser | 21. marts 2024

Tag til Tyskland og spis brutalt lokalt

Fordommene om det tyske køkken er mange. Det er tung, usund og gammeldags mad. Det er bare ikke rigtigt. Tag til Tyskland og spis brutalt lokalt.

flexitar tærte

Tina Dines Appelt

Mad | 14. november 2023

Flexitarmad: Uforskammet enkel aspargestærte med friskost, oliven og tomat

Mange er uden, de er klar over det, flexitarer - at vi shuffler rundt og spiser meget mere grønt og mindre kød - og dermed flexer mellem at spise vegetarisk eller lidt kød. Her får du en virkelig nem tærte fra 'Flexitarens kogebog'.

rabarber saute

Tina Dines Appelt

Mad | 14. marts 2023

Tid til rabarber: Sauté af rabarber, spidskål og nye kartofler

Rabarber er en herlig spise - og den kan bruges både i det søde og salte køkken. Her det en opskrift på sauté af rabarber, spidskål og nye kartofler. Opskriften er fra bogen 'Rabarber - Historie, dyrkning og anvendelse

grønkålssalat

Tina Dines Appelt

Mad | 15. august 2022

Lav en sund og lækker grønkålssalat

Grønkålssalat er både sund og nem at lave. Den er fra bogen 'Den fede faste' af Martin Bonde Mogensen, hvor du kan blive inspireret til at gøre noget ved de ting, som du og din krop sikkert kæmper med

kyllingespyd

Tina Dines Appelt

Mad | 21. juni 2022

Grillet kyllingespyd med kartoffelsalat

En rigtig sommerret - let og lækker og velsmagende. Prøv at lave grillet kyllingespyd med kartoffelsalat. Den er både sundt og sjovt og også en kalorielet ret.

granatæble granatæblekerner

Tina Dines Appelt

Sundhed | 4. januar 2022

Fokus på sundhed: Derfor skal du spise disse ting

Vi ved det godt - frugter og grøntsager er sunde og godt for vores krop. Men i hverdagen kan man godt lidt glemme, hvilke små 'mirakler', de er. Her får du lidt inspiration til at spise ting, der er godt for din sundhed.

kartoffelsalat (Columbus Leth)

Tina Dines Appelt

Mad | 4. juni 2020

Vegansk Grundkøkken: Kartoffelsalat med crumble af tomat og valnød

Kartoffelsalat med crumble af tomat og valnød, rødløg og grillede asparges - mere sommerligt kan det næsten ikke blive. Vi har fået opskriften fra bogen 'Vegansk Grundkøkken'. Lav retten som tilbehør eller som del af et par andre småretter.

piselige blomster asparges opskrift forårsmad (Foto: Flemming Gernyx)

Tina Dines Appelt

Mad | 5. juni 2019

Opskrift med spiselige blomster: Grillede og syltede hvide asparges

De er smukke i naturen - de er pæne i buketter og vaser men de er også fantastiske i mad. Her får du en opskrift på grillede og syltede asparges.

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information