Tina Dines Appelt

Mad  |  4. oktober 2021

Lav indisk Vindaloo med gurkemejeris til aftensmad

Hvad skal du lave til aftensmad – måske noget både lækkert og lidt sundt. Det får du i denne indiske ret - vindaloo med gurkemejeris. Den er fra bogen ‘De bedste fra Madbanditten’ af Jane Faerber.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  13. september 2021

Lækkert tilbehør til aftensmaden: Sellerifritter med parmesan og esdragondip

Hvad skal du lave til aftensmad - måske noget både lækkert og lidt sundt. For selleri er en god rodfrugt at spise. Her er det som sellerifritter med parmesan og estragondip fra bogen 'De bedste fra Madbanditten' af Jane Faerber.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  25. august 2021

Madbandittens Lakselasagne med spinat og ost

I bogen 'Det bedste fra Madbanditten' får du lækre low card og keto-opskrifter, der også er nemme at lave. Vi har fået lov til at give jer opskriften på lakselasagne med spinat og ost.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  18. august 2021

Lækker asiatisk aftensmad: Oksekød i Panang-karry

Louisa Lorang har lavet en, ny lækker kogebog 'Asian Style - små og store retter'. Så nu kan du selv gå i krig med de smagfulde asiatiske retter. Som denne ret med oksekød i Panang-karry.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  27. juli 2021

Lækker aftensmad: Farsbrød med serranoskinke

Hvad med at lave et farsbrød med serranoskinke og stegte bådkartofler ... Lyder det ikke lækkert. En lille nyfortolkning af det kendte farsbrød fra Mummum. Server med bagte kartofler og paprikasauce.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  23. juli 2021

Varm sommerdag: Lav en krydret gazpacho med moset avokado

Den smager både lækkert og perfekt efter en dag i solen. Prøv at lave River Cottage's krydret gazpacho med moset avokado.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  22. juni 2021

Lækker aftensmad: Perlebygsalat med bagt fennikel og brombær

Perlebygsalat med bagt fennikel og brombær - lyder det ikke lækkert ... Opskriften er fra Asta Just Schacks fine bog 'Den mad vi deler'. Spis den alene eller med for eksempel et kyllingebryst til

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  27. april 2021

Lav Michelle Kristensen favoritburger

Det her er Michelle Kristensens favoritburger ... Du får det hele med i denne burger: bøf, ost, aioli og de gode, sprøde grøntsager i en lækker bolle. Så bliver det ikke bedre.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Tina Dines Appelt

Mad  |  2. marts 2021

Street food derhjemme: Asiatiske pandekager med rejer

Vi elsker street food. Men hvorfor ikke lave den derhjemme. Som disse asiatiske pandekager med rejer. Her får du en forenklet udgave af de koreanske madpandekager pajeon.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest

Mette Nordby Jensen

Mad  |  8. december 2020

Too Good To Go: Fire gode tips til mindre madspild i julen

Julen er en skøn tid, hvor venner og familie mødes til samvær og kvalitetstid - tit og ofte med julemad som et vigtigt samlingspunkt. Det ville næsten være utænkeligt med en jul uden de skønne og velkendte retter, der hvert år serveres hele julemåneden. Men på madspildsfronten er december måned desværre den største synder i årets løb.

Del på FacebookDel på TwitterDel på Pinterest