Gør noget godt for kredsløbet – lav en ‘Red Revolution’ smoothie

‘Red Revolution’ – det lyder lige så godt, som det er. En sand vitaminbombe, der også er ekstra godt for kredsløbet. Opskriften på den lækre smoothie er fra Mads Bo’s bog ‘Shortcut’

Enten er man til grape, eller også er man ikke. Hvis svaret er ja, så prøv kræfter med denne røde og revolutionerede smoothie, som med sikkerhed tager dig med på en nydelsesfuld rejse, du aldrig før har oplevet. Der er rigtig mange sundhedsfordele ved at spise og drikke de mange farver, som Moder Jord leverer.

Som tommelfingerregel siger man nemlig, at jo stærkere en naturlig farve en frugt eller grøntsag har, des flere næringsstoffer indeholder den. Så hvis du gerne vil have et boost af næringsstoffer, kan du læne dig op ad frugternes og grøntsagernes farver.

Farverne repræsenterer nemlig langt hen ad vejen de forskellige vitaminer, mineraler og mikronæringsstoffer. Derfor er det en god idé at drikke smoothies i forskellige farver. Variation er essentielt!

Det skal du bruge

Ingredienser

1 rød grapefrugt uden skræl

1 håndfuld frossen jordbær (100 g)

½ lime uden skræl

1 lille rødbede (50 g)

3 dl vand og eventuelt isterninger

Sådan gør du

Tilføj alle ingredienser, vand og en håndfuld isterninger til blenderen.

Blend til den ønskede konsistens er opnået.

Fyld i lækkert glas og tilføj eventuelt et par isterninger. Drik den alene eller sammen med din morgenmad. Den er også god at indtage som et mellemmåltid …

Tip

Undgå grapefrugt hvis du tager hjertemedicin. Grape indeholder stoffet naringin, der kan have en forstyrrende effekt.

 

Sådan ser bogen ud:

 

 

Læs også:

8 grunde til at stoppe madspild