Rhubarb Collins – den perfekte drink når veninderne kommer på besøg
Tid til pigehygge og lækre drinks. Prøv at lave en Rhubarb Collins med gin og rabarbersirup. Så er der dømt pigeaften
Prøv at lave denne girly og ikke mindst læskende cocktail med rabarber, citron og Skagerrak Nordic Dry Gin. Lad den pynte på bordet med sinfeminine, lyserøde farvespil og forfriskende smagsnuance, der bobler af alt det bedste en dansk sommer kan give os i selskab med de bedste veninder.
Det skal du bruge
Ingredienser
5 cl Skagerrak Nordic Dry Gin
3 cl friskpresset citron saft
2 cl rabarber sirup (lav den selv af et par rabarberstængler skåret i stykker, sukker og vand og lidt citronsaft – si når den er kogt ind)
Danskvand
Myntekvist til pynt
Sådan gør du
Det er mega nemt, for du skal blot shake alle ingredienserne sammen med store isterninger.
Servér Rhubarb Collins i et fine glas og pynt gerne med en citronskive eller friske mynteblade eller et lille stykke rabarber (for eksempel som en ‘sløje’ du laver med en kartoffelskraller fra en rabarberstængel).
Skål og god veninde aften.
Læs også:
