Læs også:

Close
ananas drink cocktail

Weekendtid: Lav selv lækre ananas mojito

Mad  | 

Når muligheden byder sig, tager man ofte ud på bar og får lækre drinks. Men hvorfor ikke servere dem derhjemme eller som opvarmning for en sjov aften sammen med dine veninder. Du kan nemt selv lave ananas mojito

ananas drink cocktail
Lav selv en lækker ananas mojito til dig og dine veninder … (Foto: Unpslash)

Opskriften er til 2 personer …

Det skal du bruge

Ingredienser

1 lime
1 spsk. sukker
1 dl rom (helst lys)
1/3 liter ananasjuice
knust is
2 dl danskvand
evt. lidt frisk mynte

Sådan gør du

Start med at presse saften ud af limefrugten. Få det hele med.

Derefter rører du limesaften sammen med sukker, til sukkeret er opløst.

Så blandes rom sammen ananasjuice og sukkersaften. Du kan også mikse det hele i en shaker. For at gøre det nemt for dig selv, så køb færdig ananasjuice, hvis du ikke gider stå at bakse med en hel ananas. Gør du dog det, så overvej lige, om du kan lide dine drinks med ‘frugtkød’ eller ej – og dermed om saften skal gennem en sigte eller ej.

Fyld knust is i glassene, og hæld det hele i.

Top glassene med mineralvand og pynt eventuelt med 1/4 skive ananas eller et par mynteblade. Disse kan også først hakkes eller kommes i en morter og kommes i, hvis man også er vild med mynte …

ananas
Ananas smager godt – også i drinks …(Foto: Unsplash)

 

Læs også:

Klumme: Mine veninder

 

veninder, snak, grin (Foto: Unsplash)

· Mere fra samme kategori ·