Klar til en lækker citron Margarita
Lav den lækreste Margarita med citron – en super frisk og fin forårsudgave af den kendte drink og cocktail
Citron Margarita med citronsalt smager ikke bare lækkert men er også dejlig forfriskende. Server den i foråret …
Denne specielle udgave af en margarita er perfekt forår og sommer – ja også perfekt til påske. Men den kan nemt serveres året rundt …
Det skal du bruge til en cocktail
1 citronbåd
citronsalt*
isterninger
1 cl Campari
5 cl tequila blanco
2,5 cl Cointreau
2,5 cl citronsaft
1,5 cl sugar cane sirup
citronskiver
*Citronsalt: 75 g salt blandes med fintrevet skal af ½ økocitron
Sådan gør du
Kør citronbåden rundt på kanten af et whiskyglas og dyp det i citronsaltet, så der kommer en kant.
Fyld glasset med isterninger og kom Campari i.
Fyld en shaker med isterninger og kom tequila, Cointreau, citronsaft og sugar cane sirup i.
Ryst drinken godt sammen og sigt den over i glasset. Pynt med en skive citron.
Tip: Du kan bruge rester af citronsalt til at dyppe vagtelæg i som en lækker snack til drinks.
Læs også:
