Drink:´Hvad-du-lige-har-i-barskabet-drink´

Endelig fredag. Endelig weekend. Og hvad er bedre end at skyde weekenden igang med en drink. Vi har lavet en simpel drink, som nemt kan varieres alt efter, hvad du lige har i barskabet. Servér for dine gæster eller drik en selv – gerne to, det er jo fredag 😉

Denne drink er super nem at lave, fordi du kan bruge, hvad du lige har i køle- og barskabet. En rest var en fest, vinen fra tidligere på ugen eller et stykke citron fra aftensmaden.

De våde varer
◾ 2 eller 4 cl. gin, rom, vodka
◾ Hvis du bruger hvidvin brug 4 til 6 cl.
◾ Fyld op med hyldeblomst efter smag
◾ Fyld op med danskvand

Garniture
◾ Lime eller citron
◾ Mynteblande
◾ Knust is
◾ Tilføj 1-2 tsk. rørsukker eller sirup for ekstra smag

Sådan gør du

Find et glas du vil servere din drink i.

Fyld halvdelen af glasset op med knust is eller isklumper.

Tag den spiritus du ønsker i din drink – rom, gin, vodka eller hvidvin.

Tilføj hyldeblomstsaft.

Hvis du ønsker sirup eller rørsukker tilføj det og rør godt rundt.

Top af med danskvand.

Pres lime eller citron i drinken og rør rundt og lad nogle blive i for pynt.

Slut af med et par mynteblade.

Tip
◾ Put isklumper i en frysepose og bank med en hammer for at lave knust i
◾ Gør kanten af glasset vådt og dyp sukker for et elegant look

 

 

Skål og god weekend fra redaktionen!

 

Læs også: 

Opskrift: Sprøde og smagfulde kikærter