Opskrift: Varm mynte- og ingefærte til en kold dag

Den varme mynte- og ingefærte er god, om det er sommer eller vinter. Og det gode er, at den varmer både krop og sjæl

I bogen Meyers store naturalmanak kan du få denne nemme opskrift på ingefærte med mynte. Den kan også drikkes kold med isterninger i på en varm dag.

Opskriften er til fire store glas, men du kan også komme det i en stor tekande.

Ingredienser
2 limer
8 stilke mynte
4 tynder skiver frisk ingefær
12 små stykker kandis
1 liter kogende vand

Sådan laver du ingefærte med mynte

Find fire store, varmefaste glas frem. Skær limefrugterne ud i kvarte (vask dem først, selv om de er økologiske), og pres lidt saft ned i hvert glas.

Kom herefter to stykker  lime, to stilke mynte, en skive ingefær samt tre stykker kandis i hvert glas. Er der noget, du elsker ekstra meget af ingredienserne, så kom bare lidt mere i.

Overhæld med kogende vand, og rør godt rundt. Herefter er teen klar til at drikke.

Nemt! Velbekomme.

Vil du have flere opskrifter, så køb bogen …

Læs også:

Hjælp, jeg skal have en gæst med laktoseintolerance til middag