Grill på altanen? Sådan er reglerne

Må du grille på altanen? Må du bruge kul? Gælder de samme regler for alle altaner? Få svar på det og meget mere i vores guide om grill på altanen

Efter nogle uger med sol tør vi godt sige det; Sommeren er på vej! Det betyder korte kjoler, brune ben, kolde is, svalende rosé og maser af grill. Hvis du er så heldig, at du har en have, og god plads rundt om grillen, så er der ingen ko på isen, når der skal tændes op.

Er du en af dem, der bor i lejlighed, og har altan, er det til gengæld ikke altid så lige til at vide, om du må tænde op for udendørskøkkenet eller ej.

Derfor har vi samlet en guide til dig om, hvad der er do’s and dont’s, når du skal grille på altanen.

Læs også: Let aftensmad på 30 minutter: Opskrift på majssalat med grillet kylling

Sikkerheden er vigtig

Det kan godt være, at du tror, at du er en sand flammetæmmer, men vidste du, at brandvæsenet rykker ud til omkring 100 brande om året på grund af uhensigtsmæssig adfærd, når folk griller?

Derfor er det vigtigt, at du har styr på sikkerheden, inden du overhovedet overvejer at tænde grillen.

Før du griller:

Tjek din boligforenings regler for grill, før du kaster dig ud i madlavning på altanen. Det samme gælder, hvis du vil grille i en park eller på andre offentlige områder såsom strande og pladser i skove.

Overhold altid de almindelige forsigtighedsbestemmelser, og vis hensyn over for både naboer og omgivelser.

Du skal altid stille grillen udendørs.

Den skal være med afstand til brændbare genstande, såsom tørre planter, bygninger og andet, der kan brænde.

Sørg også for, at grillen står på et stabilt og ubrændbart underlag, og at vægge, gulv og overflader på altanen skal være hårde og ikke-brændbare.

Altanen skal have mindst en åben langside.

Hav en stor flaske vand klar til at slukke ilden med.

Se her: Blå vin indtager Danmark

Selve grillen

Du må godt grille på en mindre grill, det vil sige, at du ikke bruger mere kul eller briketter, end der kan være i en almindelig grillstarter. Det svarer til 10 liter.

Du må godt grille på en gasgrill på en altan, men gasflasken skal maks have en tilladelig fyldning på højst 11 kilo eller en fast naturgasinstallation.

Du må ikke anvende tændvæske, når du tænder grillen. Du må gerne bruge en elektrisk grilltænder, papir eller optændingsblokke og lignende.

Bruger du en engangsgrill, skal du sørge for at sætte den på et ubrændbart underlag. De små engangsgrill bliver meget varme i bunden, så stil dem aldrig direkte på gulvet eller jorden.

Læs her: Frozé: Byd velkommen til sommerens bedste drink med rosé og vandmelon

Efter du har grillet:

Grillen må ikke forlades, før den er slukket.

Bruger du gasgrill, skal du afmontere gasslangen efter brug. Du skal også huske at fjerne gassen fra altanen efter brug, da du ikke må opbevare gasflasker eller reservegas på din altan.

Bruger du en engangsgrill, skal du hælde vand på den for at slukke den helt. Du må ikke begrave den i sand, hvis du griller på stranden.

Aske og kulrester skal være kolde, før du smider det ud. Det kan faktisk tage over et døgn, før asken og kulresterne er kolde, og der ikke er nogle gløder.

Mums: Sommerens bedste sorbetis – mango og passionsfrugtsorbet

Kilde: Beredskabsstyrelsen