Læs også:

Close

New York-spiseguide #1: Brunch & morgenmad

Rejser  | 

Er du på vej til New York her i vinterferien? Påskeferien? Sommerferien? Eller er det ellers bare på din bucket list at tage derhen på et tidspunkt? New York er nok verdens bedste by – og i verdens bedste by finder man verdens bedste mad!

Efter at have boet fem år i New York, har jeg efterhånden spist på rigtig, rigtig mange restauranter. Nu er jeg tilbage i New York for en stund og nyder hvert sekund af det.

Newyorkere er kendt for altid at have travlt, og nogle newyorkere køber ALT mad udefra, selv om de har et velfungerende køkken hjemme. Jeg hørte engang et citat på tv, hvor en dame sagde:

– Hvis folk bruger deres køkken i New York, er de ikke rigtige Newyorkere …

Det siger lidt om, hvor meget folk egentlig spiser ude, og derfor er der også uendelige muligheder i det store æble, når du er sulten.

Tag til Clinton Street Bakery, hvis du vil have verdens bedste pandekager: (Foto: All Over)

Jeg bliver ofte spurgt til råds, når folk skal til New York, da mange gerne vil høre om de lidt mere lokale steder, snarere end de spisesteder, der altid bliver omtalt i medierne. Derfor har jeg gennem årene lavet en liste af de steder, som jeg mener er “must try”, når man rejser til New York – hvad end det er på ferie eller et længere ophold.

New York er en dyr by, og det mærkes dels, når man besøger byen, og dels når man bor her. Dog er der mange steder, hvor man stadig kan få et godt, solidt måltid mad for få penge. I den nedenstående liste har jeg udvalgt steder, der passer til forskellige budgetter.

new york, morgenmad, brunch, restauranter, spiseguide
Den klassiske newyorkermorgenmad: Bagel med smøreost og laks (Foto: All Over)

Morgenmad & brunch:

I den billigere ende:

  • Tompkins Square Bagels  – East Village: Sjove, kreative bagels, for eksempel Chocolate Chip Cookie Dough Spread, French toast-bagels og så videre.
  • Black Seed Bagels – SoHo: Gourmet bagels.
  • Pearl Diner – Financial District: Typisk amerikansk diner, der serverer alt fra sandwiches til omeletter.
  • Clinton Street Baking Company – East Village: Bedste pandekager i hele NYC.
  • Dimes – East Village: Kreativ morgenmad i form af acai bowls samt alternativ havregrød.
  • Chobani – SoHo: Her kan du få græsk yogurt med masser af lækre toppings.
  • Russ & Daughters Cafe – East Village: Hyggeligt, mere stille og roligt morgenmadsspot.
  • Bean and Bean Coffee – Chelsea: Hyggelig kaffebar a la Joe and the Juice, dog uden høj musik.
  • BEC – Chelsea: Den klassiske tømmermændssandwich fås her i rigtig god kvalitet, BEC står for Bacon, Egg, and Cheese.

I den rimelige ende:

  • Sarabeths – Tribeca, Upper East Side, Midtown: Det klassiske brunchspot, der har alt fra pandekager til lækre omeletter, croissanter med mere.
  • Dudleys – East Village: Sund, solid og mættende morgenmad, som ikke er alt for dyrt.
  • Bluestone Lane – (West Village/mange locations): Hvis du elsker australsk mad, så er dette STEDET – hvor de blandt andet severer brilliant kaffe og lækre skåle med morgenmad.
  • Bubbys – Meatpacking District: Før en gåtur på “High Line” kan du få den klassiske amerikanske brunch her.
  • Butchers Daughter – Nolita: Hvis du er på udkig efter et “insta-worthy” spot, så tag her hen og få deres Avocado Smash til morgenmad.
  • Jack’s Wife Freda – SoHo: Populært sted, som også serverer den klassiske amerikanske brunch, alt fås fra vafler til pandekager og æg.

I den dyre ende:

  • Lafayette – Astor Place: Hvis du er vild med laksetartar, så er dette stedet at tage til!
  • The Boathouse – Central Park: Den perfekte start på en morgen i Central Park. På Boathouse kigger du ud på den smukke sø, mens du nyder et fabelagtigt måltid.
  • The River Cafe – Dumbo (Brooklyn): Mad i topkvalitet og med den flotteste udsigt fra Brooklyn hen på Downtown Manhattan.
  • Cafe Cluny – West Village: Den klassiske amerikanerbrunch, men med et twist, masser gammeldags interiør.
  • The Garden – Midtown: Dyr brunch, men i høj kvalitet!
new york, morgenmad, brunch, restauranter, spiseguide
Billedet viser en lækker laksetartar samt omelet fra restauranten Lafayette. (Foto: Amalie Frijs-Djurhuus)

Kaffe & juice/smoothies:

Kaffe:

  • Kaffe 1668 – Tribeca samt forskellige steder i NYC
  • Irving Farm Coffee Roasters – Union Square og Grand Central Station
  • Jack’s Stir Brew – forskellige steder i NYC
  • Stumptown Coffee Roasters – Chelsea
  • Tobys Estate Coffee – Brooklyn
  • Bean and Bean Coffee – Chelsea
  • Bluestone Lane – forskellige steder i NYC
  • The Bean – forskellige steder i NYC

 

Juice og Smoothies:

  • Juice Press – forskellige steder i NYC
  • Juice Generation – forskellige steder i NYC
  • Magic Mix Juicery – Financial District. Denne er min lokale og yndlings, og så er den ejet af en dansker
  • Pressed Juicery – forskellige steder i NYC
  • Organic Avenue – forskellige steder i NYC
  • Whole Foods – forskellige steder i NYC
  • Butchers Daughter – forskellige steder i NYC
  • Liquiteria – forskellige steder i NYC

 

new york, morgenmad, brunch, restauranter, spiseguide
Hos Kaffe 1668 har de både den bedste kaffe, men også fantastisk juice og smoothies (Foto: Amalie Frijs-Djurhuus)

Følg med her på siden, da jeg henholdsvis i del 2 og 3 vil diskutere frokost- og aftensmadsrestauranter.

· Mere fra samme kategori ·